Ocho

Ocho Überblick

Die C-733 Richtung Norden von Ibiza-Stadt nach Sant Joan schlängelt sich durch viele wunderbar malerische Orte, die jeweils demonstriert individuelle Handlungen von natürlichen und künstlichen Schönheit. Ein solcher Ort ist, dass eine alte Finca, die zu Hause im Restaurant 'Ocho "hat. Die Gastronomen John Broekman und Leah Tilbury verwandelt haben, was einst eine alternde Gebäude in einem reizvollen und intimen Rahmen. Geschmückt mit leuchtenden Farben, sind die edlen Stoffen effektiv gegen die Weißen der Wände und die Holzbalken ausgeglichen. Die gefliesten Garten ist genauso, wenn nicht mehr so ​​verlockend wie das Restaurant, das Innere mit stimmungsvoller Beleuchtung bietet eine ideale Grundlage für die stilvolle Dekoration, auf gedeihen.

Im Einklang mit den traditionellen Wurzeln der Region und die Einstellung selbst, Ocho hat eine kreative mediterrane Küche, die auf Nutzung Zutaten aus der Region konzentriert sich entwickelt. In der Tat bietet das Restaurant ist sehr eigenen Garten viele der Aromen, die auffällig sind in seiner Küche. Wie ist es, der klassischen mediterranen Gerichten zu erwarten, gibt es eine Vielzahl von herrlich frisches Fleisch und Fisch mit Gemüse Merkmal der angegebenen Saison begleitet. Besonders erwähnenswert war der Spieß Huhn sataay mit Kalk und Chili als Vorspeise und die frische filetiert Fisch des Tages, als ein Haupt. Die Wüsten sind sicherlich wert, gerettet zu Raum für, frisch und erfinderisch, sondern vor allem lecker!

Mit extrem freundliches Personal und extrem günstigen Preisen an die großzügigen Portionen, ist es nicht verwunderlich, dass Ocho haben fest ihren Namen auf den Ibiza Restaurant Schaltung zementiert. Ocho Essen serviert von 20:00 bis 01:00 Uhr im Sommer, mit der Bar bleiben bis spät abends geöffnet! Während den Wintermonaten ist das Restaurant geöffnet von Freitag bis Sonntag.